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发表于2020-06-13
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【澳门必试甜品】欢呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheeseca

芝乐坊餐厅 The Cheesecake Factory 将会在澳门路凼城金沙城中心金沙广场开张。相信大家近期有去买「她」的蛋糕的话,一定会发现这个大大橱窗,展示出 The Cheesecake Factory 将要在金沙城中心开张的消息。至于 The Cheesecake Factory 在金沙广场裏的确实位置和开张日期,暂时仍未对外公布。假如店舖位置正正就是在「她」的对面的话,相信到时金沙广场二楼的人流一定会创新高,车水马龙,非常热闹。

【澳门必试甜品】欢呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheeseca

The Cheesecake Factory﹣WE ARE ON THE WAY, MACAU

芝乐坊餐厅﹣澳门,约定你

橱窗裹展示了一个巨型餐牌。餐牌上列出了四款菜式图片:有意粉,有类似寿司的,亦有和泰式春卷相似的。感觉上有些像墨西哥风格,亦带有少许意大利色彩的菜式。相信要等待 The Cheesecake Factory 开张后,才会知道这些是甚幺菜式。

【澳门必试甜品】欢呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheeseca

The Cheesecake Factory﹣非芝士蛋糕类的餐牌

巨型餐牌的另一面,详细地列出各款芝士蛋糕的中英文名,以及对每款芝士蛋糕的简短介绍,但可惜没有列出价钱,可以推断这应该是商业秘密吧。芝士蛋糕可谓是 The Cheesecake Factory 的灵魂。餐牌上列出的芝士蛋糕有:

原创芝士蛋糕 Original鲜士多啤梨芝士蛋糕 Fresh Strawberry至尊咖啡忌廉朱古力芝士蛋糕 Coffee & Cream Chocolate Supreme鹹焦糖芝士蛋糕 Salted Caramel Cheesecake柠檬马令芝士蛋糕 Lemon Meringue Cheesecake无敌红丝绒芝士蛋糕 Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake30週年纪念朱古力芝士蛋糕 30th Anniversary Chocolate Cake Cheesecake牛奶焦糖芝士蛋糕 Dulce de Leche Caramel Cheesecake白朱古力红桑子云石芝士蛋糕 White Chocolate Raspberry Truffle克里斯惊人芝士蛋糕 Chris' Outrageous Cheesecake芒果青柠芝士蛋糕 Mango Key Lime Cheesecake鲜香蕉忌廉芝士蛋糕 Fresh Banana Cream Cheesecake青柠芝士蛋糕 Key Lime Cheesecake克雷格疯狂红萝蔔芝士蛋糕 Craig's Crazy Carrot Cake Cheesecake白朱古力焦糖夏威夷果仁芝士蛋糕 White Chocolate Caramel Macadamia Nut柠檬红桑子忌廉芝士蛋糕 Lemon Raspberry Cream Cheesecake提拉米苏芝士蛋糕 Tiramisu Cheesecake朱古力慕斯芝士蛋糕 Chocolate Mousse Cheesecake云呢拿籽芝士蛋糕 Vanilla Bean Cheesecake

【澳门必试甜品】欢呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheeseca

其中有几款有朱古力的芝士蛋糕如朱古力慕斯芝士蛋糕、白朱古力焦糖夏威夷果仁芝士蛋糕、至尊咖啡忌廉朱古力芝士蛋糕、白朱古力红桑子云石芝士蛋糕和30週年纪念朱古力芝士蛋糕都很吸引,特别是30週年纪念朱古力芝士蛋糕,这是其中一款少爷必定要品嚐的芝士蛋糕。另外原创芝士蛋糕和芒果青柠芝士蛋糕也被少爷列入必试系列。

可能有人会问,有青柠酸味的芝士蛋糕好食吗?想当年少爷初次品嚐青柠芝士蛋糕前,也有这个疑惑。其实青柠和芝士蛋糕是非常搭配的,可谓是互补不足,有互相增强对方吸引之处的效果。青柠的酸味不但令芝士蛋糕的甜味食起来不会太甜,不会太滞,还会有种甜而不腻,依依不捨的感觉;芝士蛋糕的甜味减低青柠的酸味,从而发挥出开胃,令人有食完想再食的慾望。这不可思议的化学反应组合,就是少爷为何会毫不犹疑地选择芒果青柠芝士蛋糕或青柠芝士蛋糕的主要原因。

除此之外,值得一提的还有无敌红丝绒芝士蛋糕、克里斯惊人芝士蛋糕及克雷格疯狂红萝蔔芝士蛋糕。原因在于甜品的名字裏居然含有「无敌」、「惊人」和「疯狂」这类大胆而又令人十分好奇的字眼。倘若少爷与必试系列的芝士蛋糕无缘的话,少爷会考虑一试克里斯惊人芝士蛋糕和无敌红丝绒芝士蛋糕。

【澳门必试甜品】欢呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheeseca

澳门金沙城中心金沙广场芝乐坊餐厅 The Cheesecake Factory

最后,少爷曾听闻 The Cheesecake Factory 的芝士蛋糕并无想像中的好食,亦有曾经试过 The Cheesecake Factory 其它分店的朋友说去 The Cheesecake Factory 并不是食芝士蛋糕这类幽默笑话。少爷觉得意见固然重要,这样便可以避免中伏踩中地雷,但对于少爷这种固执己见的性格,是起不到作用的。少爷认为好丑都要试 The Cheesecake Factory 的芝士蛋糕至少一次,假如真的如朋友所料的难以入口,少爷倒觉得也无所谓,反正就是一次而已。希望有喜欢芝士蛋糕的同道中人,和少爷一样,会期待澳门金沙城中心 The Cheesecake Factory 的开张啦!

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